NOTAS DE CATA 

Cabernet Sauvignon

Envejecido con roble francés por 12 meses con un profundo color rojo rubí, un agradable bouquet de frutas rojas maduras, especias, cuero y fina madera. En el paladar es generoso, con gran cuerpo y un suave final.

Apariencia : Color rojo rubí.

Aromas : Frutas maduras como ciruelas y notas especiadas

Boca : Taninos suaves y largo final.

Temperatura de Servicio : 18ºC / 64ºF

Maridaje : Ideal para acompañar carnes y platos bien condimentados.

Carmenere

Envejecido por seis meses con roble francés, tiene un intenso color púrpura, aromas a frutas rojas maduras, cuero, castañas y vainilla. En boca es poderoso, con la típica pimienta de la variedad, buen balance y prolongado final.

Apariencia : Intenso color violeta.

Aromas : Notas a frutas rojas maduras, cuero, castañas, pimienta y vainilla.

Boca : Balanceado y de final largo.

Temperatura de Servicio : 18ºC / 64ºF

Maridaje : Carnes rojas poco condimentadas, pastas y quesos maduros.